

紫砂作為一種高級材料,作假的無可避免。在行家眼里,真假紫砂的鑒別輕而易舉,一把形、神、氣俱佳的紫砂壺才是他們值得購買和收藏的上品。不過紫砂也并不僅僅局限做壺,其他的像鍋具和手把件等器物也都有,能不能鑒別那些器物是真紫砂,對初入門的朋友來說很重要。
大多數初學的朋友并不像行家那樣,駕輕就熟能夠迅速的鑒別紫砂真假,這里就跟大家分享真假紫砂的鑒別技巧,這些技巧基本可以總結為:一看、二聽、三摸、四養。
一、看顏色
首先我們要先看一下紫砂壺的顏色是否正常,純正紫砂的顏色,不論紫色、黃色、紅色或者是兩者混合的顏色都應有玉石般的韻味。真紫砂的光質是一種大氣的黯然之光,不會非常妖艷奪目,很自然。使用之后象上了油一樣,越擦越潤。
真紫砂不能上臘,不能拋光,可參考老玉石的材質效果。真紫砂的材質越稀有越有價值,因為資源有限。
假紫砂的反光效果比較強,顏色看起來非常的不自然,是一種刺眼的鮮艷。使用久了,會變得昏暗無光,毫無美感。
二、聽聲音
真正的紫砂是陶之上品,所以壺的聲音是陶的聲音。沒有使用過的紫砂聲音比較清脆,但是那種脆不是瓷器那種鈴鐺聲,新紫砂的脆是一種類似鐘磬的響聲。
紫砂經過一段時間使用以后,聲音會變得沙、啞、沉,跟沒使用之前那種脆聲有很大區別。聲音沙啞說明材質透氣性好,內部不結晶,能保持茶的香味,不易變味。
假紫砂因為沒有真紫砂的結構,沒有這種聲音上的前后改變。
三、手感
紫砂壺的手感應具光滑圓潤、舒坦,雖有顆粒感,但很圓潤,紫砂顆粒一般以32目-60目為適宜,通過傳統手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和機器加工出來砂粉的手感是不同的。
假紫砂摸在手里非常的突兀,甚至有一些扎手的感覺。哪怕那些仿的效果比較好的紫砂,摸在手里的那種光滑感也比較不自然,像是被拋光一樣。
四、養壺效果
好的紫砂,通過養壺泡茶或者燉湯,然后用于布干擦就能看出啞光色質,油性很重。時間養的越長,色質越深沉,古樸,直至產生壺之靈氣,與人通性情。
假紫砂越用外觀會變得越差,沒有真紫砂使用后的滋養效果。
現在市面上的壺材質水比較深,擺件、鍋具、燉盅這些東西倒沒有壺那么復雜。尤其是鍋具,目前也只有一牌子的紫砂湯鍋是真紫砂做的,鑒別倒是很簡單。如果遇到紫砂做的炒鍋,直接就可以判斷是假貨,因為紫砂的性能不適合做炒鍋。
